7 июля. В Вольск на Третий Фестиваль ухи на Волге собрались гости и участники со всей Саратовской области.
Команда «БЭМС», Хвалынский район:
— Мы участвуем второй раз. В прошлом году все очень понравилось, было очень красивое шествие. В этом году, наверное, будет еще лучше. Организация на высоте! И мы себя тоже обязательно проявим. Наша команда называется «БЭМС» — Боевые Энергичные Молодые Симпатичные, а уху у нас будет варить замечательный уховар, Почетный житель села Возрождение Константин Павлович Кузьмин (на фото).
Команда с. Степное Советского района:
— Мы — молодая команда, на фестиваль ухи приехали впервые, так что моложе нас только сам фестиваль! О нем мы узнали на Сабантуе в Усть-Курдюме, там же получили приглашение — и приехали! Нас собирали всем районом, в команде — студенты политехнического лицея. Пиратскую тему выбрали для себя, потому что это здорово, весело, энергично! Вольск встретил нас радушно, все организовано очень хорошо, а наш волонтер Танечка — лучшая! Уху мы сварим на основе французского супа буйябеса!
Дмитрий Елифёров, с. Золотое Красноармейского района:
— С изделиями нашей гончарной мастерской приезжаем в Вольск второй раз, были на прошлогоднем фестивале. Узнали о празднике из Интернета. Фестиваль ухи — хорошая идея.
